Biscotti Gelato con Yogurt Greco e Gocce di Cioccolato
- lacucinainfesta
- 10 lug 2022
- Tempo di lettura: 1 min
Aggiornamento: 14 lug 2022
Voglia di gelato ma senza gelatiera e leggero?
La mia è una ricetta perfetta per una merenda dolce e fresca ma senza zuccheri aggiunti e super salutare!
Il risultato è un gelato gustosissimo e saporito, leggero e senza zuccheri aggiunti. Perfetto per una merenda sotto l’ombrellone!
Difficoltà: facile
Tempo: 10 min + riposo in congelatore
Ingredienti per 4 persone: 8 biscotti secchi a piacere, 200 g di yogurt greco 0%,
mezzo cucchiaino di miele, 60 g di gocce di cioccolato extra fondente.
Procedimento: Iniziamo la preparazione mettendo in una ciotola lo yogurt greco con il miele o dolcificante preferito e mescoliamo bene il tutto per qualche minuto fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungiamo poi le gocce di cioccolato extra fondente e amalgamiamo bene il tutto.
Formiamo a questo punto i nostri biscotti gelato prendendo 2 biscotti secchi e mettendo nel mezzo un buono strato di gocce di cioccolato e yogurt , livelliamo bene tutto, anche i lati e continuiamo così fino ad esaurimento degli ingredienti.
Mettiamo i nostri biscotti gelato in freezer per almeno 3 ore prima di gustarli!
Perfetti da gustare con un buon caffè o con una buona bevanda fresca!
BUONA DOMENICA E BUON COMPLEANNO A ME!
Commenti