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Crostata degli innamorati

  • Immagine del redattore: lacucinainfesta
    lacucinainfesta
  • 14 feb 2023
  • Tempo di lettura: 1 min

L’amore vince sopra ogni cosa ed in questo giorno speciale festeggiamo ogni forma di amore❤️ 🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰

Che ne dite quindi di stupire il vostro o vostra amata ed i vostri cari con una deliziosissima

CROSTATA DEGLI INNAMORATI

Senza burro e lattosio e senza zuccheri raffinati ❤️

Una frolla profumatissima e perfetta che si prepara in pochi minuti!

Perfetta per iniziare nel migliore dei modi , insieme a un buon cappuccino 😋, la giornata più romantica dell’anno!❤️

CROSTATA DEGLI INNAMORATI

❤️🥧❤️🥧❤️🥧❤️🥧❤️🥧



Difficoltà: facile

Tempo: 45 min

Ingredienti per 6 persone:

250 g di farina di farro, 1 tuorlo dell’uovo, 1 uovo intero, 100 g di zucchero di canna,pizzico di sale,80 g di olio di semi,

330 g di confettura di mirtilli.


Procedimento: Per prima cosa prepariamo la frolla mescolando uovo intero e tuorlo, farina di farro, zucchero di canna, pizzico di sale e olio di semi, fino ad ottenere un panetto sodo.

Dopo averla fatta riposare per circa 10 minuti in frigo, riprendiamo la pasta frolla e, con l’aiuto di un mattarello, stendiamola su una spianatoia in modo da creare un disco. Foderiamo con carta forno uno stampo da crostata quindi adagiamoci il disco di pasta frolla facendola ben aderire ai bordi ed eliminando eventualmente l’eccesso.

Stendiamo la parte in eccesso e con uno stampo a forma di cuore, ricaviamo i cuori che serviranno per la decorazione.

A questo punto farciamo la base con la confettura di mirtilli, cercando di livellarla quanto più possibile. Quindi decoriamo la superficie con i cuori di pasta frolla.

Inforniamo (in forno pre-riscaldato) a 180° per 35 minuti circa. Sforniamo la crostata, lasciamo raffreddare e sformiamola mettendola su un piatto da portata!😋😋😋

BUON SAN VALENTINO!

❤️💌❤️💌❤️💌❤️💌❤️




 
 
 

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