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Gamberoni Al Vino Bianco

  • Immagine del redattore: lacucinainfesta
    lacucinainfesta
  • 11 lug 2022
  • Tempo di lettura: 1 min

Aggiornamento: 14 lug 2022

Semplicissimi da preparare i
GAMBERONI AL VINO BIANCO sono un secondo di pesce facile e veloce,
leggero ma anche molto saporito!
Perfetti per il pranzo o la cena , teneri e succosi, talmente buoni che sono sicura che piaceranno proprio a tutti!

Difficoltà: facile
Tempo: 15 min
Ingredienti per 4 persone: 20 gamberoni freschi puliti, mezzo bicchiere di vino bianco secco,olio evo, sale e pepe,1 spicchio di aglio.

Procedimento: Iniziamo la preparazione lavando i gamberoni puliti.
Successivamente mettiamo in una padella grande con un poco di olio e uno spicchio di aglio facendo rosolare bene l’aglio.
Dopodiché togliamo l’aglio e mettiamo dentro i gamberoni e facciamo rosolare i gamberoni su tutti i lati girandoli qualche volta.
Copriamo con un coperchio i gamberoni e lasciamo cuocere per 2-3 minuti circa.
Dopodiché togliamo il coperchio, versiamo il vino bianco e facciamo evaporare.
Copriamo nuovamente con il coperchio e terminiamo la cottura per altri 3-4 minuti, girandoli un paio di volte.
I nostri gamberoni al vino bianco sono pronti per essere gustati!

BUON INIZIO DI SETTIMANA E BUON APPETITO


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