Gnocchi di patate con salmone e aneto

Un primo piatto delizioso , facile e veloce dove l'equilibrio perfetto della delicatezza del salmone incontra il profumo intenso dell’aneto!

Gli gnocchi di @pataro di sole patate e acqua senza uova sono super leggeri e perfetti per questo condimento che li rende cremosissimi!

Senza latte e conservanti si preparano in 3 min in padella, perfetti se si ha poco tempo e buonissimi!

Difficoltà: facile

Tempo: 15 min

Ingredienti per 4 persone: 600 g di gnocchi @pataro patate e acqua,300 g di filetto di salmone al naturale,100 g di latte senza lattosio,

aneto fresco in polvere q.b.

Procedimento:Mantechiamo in padella il latte senza lattosio con l'aneto in polvere a fuoco basso.

Aggiungiamo poi 1/2 bicchiere di acqua ed il filetto di salmone cotto tagliato a pezzetti, amalgamiamo fino a riportare il sugo in temperatura.

Versiqmo gli gnocchi direttamente in padella e mescoliamo delicatamente per 3 minuti.

Serviamo direttamente nel piatto, per un gusto più intenso, abbondiamo ancora con dell'altro aneto fresco.

BUON APPETITO!