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Halloween Special: Biscotti di Halloween ripieni di crema di nocciole e cioccolato bianco

  • Immagine del redattore: lacucinainfesta
    lacucinainfesta
  • 31 ott 2022
  • Tempo di lettura: 1 min

HAPPY HALLOWEEN!🎃👻💀

Con i BISCOTTI DI HALLOWEEN ripieni di golosa crema di nocciole e cioccolato bianco!

Sei simpaticissimi biscotti a forma di zucca, pipistrello, teschio e bara farciti con un ripieno golosissimo!

Ecco la mia ricetta preferiti per preparare dei dolci facili di Halloween! 👻💀🧟‍♂️👻🧟‍♂️💀


Difficoltà: facile

Tempo: 32 min

Ingredienti per 8 persone:

frolla bianca: 200 g di farina,

80 g di olio di semi,90 g di zucchero, 2 tuorli, scorzetta di limone, pizzico di sale.

frolla al cacao: aggiungere 80 g di cacao amaro.

frolla arancione: aggiungere

100 g di purea di zucca.

Crema di nocciole q.b, cioccolato bianco q.b. per farcire.


Procedimento: Cominciamo dalla Pasta Frolla

Riuniamo in una ciotola lo zucchero, la farina, il sale e la scorza di mezzo limone grattugiata. Aggiungiamo poi olio di semi e iniziamo a impastare con la punta delle dita fino a ottenere un composto simile alla sabbia bagnata. Incorporiamo i tuorli e finiamo di impastare in modo da ottenere un panetto, che faremo riposare avvolto in pellicola per circa 30 min.

Prepariamo anche le altre due frolle ripetendo stesso procedimento ma in uno aggiungendo la purea di zucca e nell’altro il cacao amaro.

Facciamo riposare i tre panetti tutti in frigorifero per 30 min.

Quando tutte le frolle saranno ben fredde, stendiamole fino a raggiungere uno spessore di mezzo centimetro.

Con gli stampini appositi creiamo i biscotti e distribuiamoli su una teglia rivestita di carta forno.

Cuociamo i biscotti a 180°C per 12-15 minuti.

Sforniamo e lasciamo raffreddare completamente prima di accoppiarli a due a due spalmando un generoso strato di crema di nocciole o cioccolato bianco sciolto precedentemente a bagnomaria!


BUONA MOSTRUOSA COLAZIONE!


 
 
 

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