Insalata con mele, noci e speck

L’insalata con mele noci e speck è una ricetta facile e velocissima da preparare, leggera ma allo stesso tempo ricca di sapori diversi, una ricetta light e perfetta per chi fa sport oppure a dieta, fatta di ingredienti semplici ma di gran gusto, prepariamola insieme!

Difficoltà: facile

Tempo: 15 min

Ingredienti per 4 persone: 4 mele golden, 100 g di speck a fette sottili, 100 g di insalata mista, 80 g di noci, olio evo e sale.

Procedimento: Per prima cosa laviamo bene le nostre mele di tipo golden o quelle che preferite con l’aiuto di un coltello ben affilato e tagliamole a spicchi molto sottili.

Successivamente laviamo la nostra insalata mista e mettiamola in un’insalatiera, aggiungiamo le fettine di mela, lo speck tagliato a fette sottili e le noci.

Infine condiamo il tutto con olio e sale e mescoliamo bene!

BUON APPETITO!