Spaghettoni con broccoli e alici

Perfetto e velocissimo questo delizioso primo piatto di stagione, davvero gustoso e facilissimo da realizzare!

Lo spaghettone con broccoli e alici è saporito, rustico e semplice, con pochi ingredienti avrete un piatto sano e nutriente.

Io in particolare ho utilizzato lo spaghettone di Gragnano xxl di @pastagarofalo, super corposo e che si presta ad ogni tipo di con ogni tipo di condimento!

Difficoltà: facile

Tempo: 30 min

Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghettoni @pastagarofalo, 1 broccolo siciliano, 1 scatoletta di filetti di alici, olio evo,

sale e peperoncino q.b.

Procedimento: Iniziamo la preparazione facendo bollire il broccolo siciliano precedentemente lavato e tagliato a tocchetti.

Poi scoliamolo dall'acqua in eccesso e mettiamo da parte, nel frattempo mettiamo a cuocere la pasta e nel frattempo mettiamo in una padella il broccolo, le alici a pezzettini piccoli, poco sale e un pizzico di peperoncino e l'olio , mescoliamo tutto per qualche min per far amalgamare insieme gli ingredienti.

Infine interrompiamo la cottura della pasta qualche min prima per andarla a mettere in padella insieme al contenuto e terminiamo la cottura, unendola bene agli ingredienti.

BUON APPETITO!